Gründliche Rauchzeichen

Gründliche Rauchzeichen

Posted by: on Sep 12, 2016 | No Comments

Im Magazin Cigar ist die Zigarre manchmal nur ein Vorwand, um an den Rauchschwaden des Lebens vorbei über etwas ganz anderes zu reden. In der aktuellen Ausgabe zum Beispiel über Traumautos. Ich habe davon meine eigenen Vorstellungen, aber leider nicht das Kleingeld, um den schicken Wagen bei Herrn Emrich in Stuttgart zu bestellen. Denn sein Angebot richtet sich nur an eine exklusive Kundschaft, die ein Auto möchte, das es überhaupt noch nicht gibt. Deshalb gibt es so ein Auto auch noch gar nicht. Aber das Porträt existiert. Es trägt den Titel «GRÜNDLICH TRÄUMEN».

Homestories der Gastronomie

Homestories der Gastronomie

Posted by: on Aug 26, 2016 | No Comments

Die TV-Soap «Gute Zeiten, schlechte Zeiten» ist schon seit Jahren aus meinem Leben verreist. Ich weiss nicht einmal mehr genau, ob das vor oder nach dem Marienhof war, als sie vom Bildschirm verschwand. Ganz aktuell habe ich mir aber erlaubt, den Titel für eine Porträtserie im Gastromagazin Salz und Pfeffer auszuleihen. Darin habe ich mit dem Fotografen Stefan Kaiser drei traditionelle Familienunternehmen besucht, die es seit mehreren Generationen gibt. Der Special ist in der Augustausgabe von Salz und Pfeffer erschienen. Selbstverständlich ist das alles nicht.

Wie man in den Tunnel ruft…

Wie man in den Tunnel ruft…

Posted by: on Mai 30, 2016 | No Comments

Vielleicht ist es im Getöse um die Eröffnung des weltlängsten Eisenbahntunnels mit Mischverkehr untergegangen. Aber zum Gotthard habe ich schon auch ein paar Dinge zu sagen. Zum Beispiel hiess mein 1880 in Sachseln geborener Urgrossvater Gotthard Ackermann. Und irgendwann muss ich der Welt noch erzählen, wie wir Ende der 1980er-Jahren auf einer Velotour versuchten, den Vierwaldsttättersee südlich zu umfahren. Für den Moment ist ein Buch aktuell, wo ich vier von 57 Gotthardmenschen beschreiben durfte. Das Buch erschien am 1. Juni im AZ-Verlag, mit Fotos von Markus Bühler-Rasom, dem Eisbärenjäger. Der marschierte übrigens mal mit Peter Stamm über den Gotthard, aber das ist eine andere Geschichte.